Es una planta perenne muy variable con el tallo simple que alcanza los 20-120 cm de altura. Las hojas son pinnadas con foliolos dentados. Las flores son pequeñas de color rosa pálido, producidas en un denso corimbo terminal en primavera y verano.
Se utilizan los órganos subterráneos (rizomas, raices y estolones). Los rizomas son ovoides o cilíndricos de 3-5 cm, color gris-amarillento, cubiertos por muchas raíces de pequeño diametro, casi cilíndricas y del mismo color que el rizoma. Al ser pulverizada, tiene un color pardo claro y un olor típico, penetrante y desagradable.
VALERIANA VERTE DE LOUVIERS
Variedad muy rústica y resistente al frío, muy característica por la forma de sus hojas en forma de cuchara.
Siembra: Directamente a voleo desde Julio a Octubre.
Recolección: De Septiembre a Marzo.
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